급격하게 확산하고 있는 델타바이러스로 인해 당분간 외출이 어려워지면서 모든 약속이 캔슬되고 다시 방콕하는 생활로 돌아가게 되었다. 더운 여름날 휴가일정도 취소하고 집에만 있으면서 스트레스 지수가 점점 올라가는 요즘. 맛있는 음식으로 스트레스를 날려보자. 배달음식도 지겨워져 구매해본 밀키트는 만족도 100%!! 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 집에서 예쁘게 플레이팅해서 즐기면 고급레스토랑이 부럽지 않다. 간단한 분식부터 한식, 양식, 중식 등 다양하게 구성되어 있어 본인의 취향껏 고를수도 있고 선호하지 않는 재료는 빼고 만들 수 있어 더욱 좋다. 특히 매일 저녁이 고민인 주부들의 고민을 덜어줘 효도노릇을 톡톡히 하는 제품이다. 오늘 준비한 메뉴가 이 글을 읽는 모두에게 즐거운 한끼를 선사하길 바란다.

1.쿡킷 – 부채살 찹스테이크

간단하게 집에서 분위기 내고 싶을 때 추천하는 첫번째 밀키트는 CJ 쿡킷의 부채살 찹스테이크이다. 밀키트의 가장 큰 장점은 칼질이 필요없다는 것! 알맞게 썰어져 있는 부채살에 동봉된 허브솔트를와 오일을 넣고 재워주고 마찬가지로 포함된 오일로 설명서 순서대로 볶아내기만 하면 끝! 각종야채와 고기를 볶고 스테이크 소스를 넣어서 재빠르게 볶아낸 후 버터를 넣어주면 완성이다. 고기재우는 시간 10분과 볶아내는 시간 5분, 합하면 15분이면 어느 레스토랑이 부럽지 않은 맛있는 찹스테이크가 완성된다. 초대손님이 있을 때나 집에서 와인과 곁들이기도 안성맞춤이다. 단, 생각보다 양이 적을 수 있으니 부족할까 고민된다면 선호하는 야채와 추가 고기를 준비하길 바란다.

2. 프레시지 – 밀푀유나베

다양한 밀키트 브랜드에서 빠지지 않는 메뉴인 밀푀유나베는 간단하면서도 화려해 집들이요리나 초대손님요리로 꾸준히 사랑 받고 있다. 천개의 잎사귀란 뜻을 가진 밀푀유와 전골이란 의미의 나베가 합쳐진 이 음식은 야채와 고기를 겹겹이 쌓아 꽃 같은 자태를 뽐낸다. 샤브샤브와 같은 맑은 국물에 배추가 베이스가 된 시원한 국물은 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있고 집에 있는 어묵이나 유부를 추가로 넣어도 훌륭하다. 따로 구비하여 만들면 언제나 야채가 남아 부담스러웠는데 밀키트로 출시되어서 간단하고 알차게 즐길 수 있어 아직 맛보지 않은 분들은 꼭 한번 경험해보길 바란다.

3. 하남쭈꾸미

매운음식이 당길 때 강력추천하는 이번 메뉴는 화끈한 쭈꾸미 볶음이다. 요즘 핫한 하남쭈꾸미는 쭈꾸미함량 81%로 양념된 쭈꾸미만 포함되어 있다. 매운맛, 보통맛을 선택할 수 있다. 냉동실에 저장해 놨다가 매운맛이 생각날 때 꺼내먹기 좋다. 집에 있는 야채와 같이 볶아주면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있고 깻잎이나 날치알과 같이 싸먹으면 아주 풍성한 한끼가 된다.

4. 조조칼국수

대구 맛집으로 유명한 조조 칼국수는 다양한 방송매체에서 방영되어 실제로 방문하면 보통 60분 이상은 기다려야 하는 곳이다. 최근 매장에서 판매하는 칼국수를 밀키트로 제작한 덕분에 집에서 편하게 이 집의 칼국수를 즐길 수 있게 되었다. 동죽조개칼국수를 주문하면 모든 재료가 싱싱하게 집까지 배송된다. 무엇보다 메인재료인 동죽조개가 깔끔하게 손질되어 있어 신뢰도가 상승한다. 조리법은 거의 라면과 흡사하여 동봉된 육수를 끓이다 포장된 면과 야채를 넣고 마지막으로 조개와 쑥갓 고명을 올리면 끝이다. 신선하고 맛있는 한끼를 간단히 요리할 수 있어 만족도가 높은 제품이다.

5. 마이셰프 – 고추잡채

고급요리인 고추잡채를 집에서 쉽게 요리할 수 있는 이번 밀키트는 고추잡채뿐만 아니라 꽃빵까지 함께 포함되어 있어 아주 만족스러운 제품이다. 동봉되어 있는 채소를 손질하고 고기의 핏물을 빼주는 것을 기본으로 밑 준비가 끝나면 설명서에 쓰여진 순서대로 요리해주면 끝이다. 중국음식점에서만 접했던 음식을 쉽고 빠르게 내 손으로 직접 만들어 먹는 이 맛은 요즘 밀키트 시장이 점점 발달하는 이유를 깨닫게 해준다.

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