마카오 리스보아호텔 레스토랑 “긴슈아갈레라(Guincho a Galera)”

가장 전통적인 포르투칼요리를 맛볼 수 있는 고급 레스토랑

위치 : 리스보아 호텔(Lisboa Tower) 3층​

(구 리스보아 호텔에 위치)

런치 : 12:00 ~ 14:30

디너 : 18:30 ~ 22:30​

예약전화번호 : (853) 8803-7676

긴슈아갈레라 들어가는 입구에 진열되어 있는 와인. 클래식한 느낌이 가득한 조용하고 분위기있는 레스토랑이다.

참 넓은 공간에 테이블이 적고 테이블간의 간격도 넓어서 프라이빗하게 서비스를 받을 수 있다.

오랜 시간 포르투칼, 스페인 점령지였던 마카오는 음식에도 포르투갈의 문화가 잔뜩 베어있다.

다양한 연령층 고객들이 많이 찾는 레스토랑이다.

예쁜 포르투칼 전통 디쉬에 멋스런 식탁보, 트레디셔널한 셋팅이 고급스럽운 분위기이다.

대략 한 메뉴당 평균 가격은 4~5만원 정도이며 직원들이 포르투갈 전통의상을 입고 서비스를 한다.

식전빵이 진짜 다양하고 양도 많은것 뿐만 아니라 맛도 대박이다.

라이스덕

마카오 매케니즈요리중에 고슬고슬한밥과 쫄깃한 훈제 오리고기 슬라이스 요리. 

오리 다리는 따로 스테이크용으로 나오는데 정말 부드러운 식감이다.

바깔라우 스테이크 (대구살 스테이크 & 에그스트럼블)

포르투칼식 대구살 바깔라우는 정말 맛이 일품이다.

포르투칼 전통 소세지요리
직원이 직접 앞에서 파이어쇼로 직화해주며 소시지는 짜지도 않고 아주 깊은 맛이 난다.

테이블위에 놓은 모나리자 그림의 특이한 테이블등도 장식되어 있어 더 멋스런 분위기를 자아낸다.

바삭한 식감의 과자 위에 갖은 야채와 과일이 올라오는데 포크로 부셔먹는 요리.

메인요리 스테이크

달걀 노른자 반숙과 마늘 후레이크가 스테이크 위에 데코레이션되어 있고 사이드로 고구마 샐러드와 야채까지 양이 엄청 푸짐하게 나온다.

카레소스의닭고기요리

마지막 입구에 있던 입가심 디저트도 고급스럽고 화려하게 디스플레이되어 있다.

전반적으로 가격대는 좀 있지만 조용하고 고급스러운 분위기라서 연인끼리나 분위기있는 조용한 식사를 원한다면 이곳에 꼭 한번 가보길 추천한다.

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